Thé vert à la menthe, boisson traditionnelle indienne
Aussi traditionnel que le Massala Chaï, le Chaï Vert est le thé à la menthe d’Inde.
Associée ici à la cannelle, à la cardamone et au gingembre, la menthe en épi révèle toute sa subtilité.
L’effet sur les doshas est indiqué en dessous de la composition de chaque tisane par les trois lettres V P K suivies des signes 0 + ou -.
Chaque être humain est composé de ces cinq éléments dans des proportions différentes. Ce sont ces proportions qui déterminent sa nature profonde, l’Ayurvéda distingue trois “doshas”, humeurs ou type de constitution eux-mêmes constitués de cinq sous-doshas :
VATA = Ether et Air prédominants
PITTA = Feu et Eau prédominants
KAPHA = Terre et Eau prédominantes
Ces trois humeurs sont présentes dans chaque individu, dire de quelqu’un qu’il est de constitution VATA signifie que chez lui l’humeur VATA est en excès. Lorsque les trois humeurs sont équilibrées sans être en excès, c’est l’état de santé.
YOGI TEA le producteur prend en compte les principes ayurvédiques dans la création des infusions qui sont vendues à travers l’Europe. Cela a commencé par le Yogi Tea en 1974, puis plus récemment une gamme d’Infusions Ayurvédiques efficaces et délicieuses, contenant herbes et épices en mélanges traditionnels. Autrefois, les guérisseurs combinaient herbes et épices sous forme de tisanes pour la bonne santé de la famille. La bouilloire remplaçait l’armoire à pharmacie. YOGI TEA a perpétué cette tradition. Ces infusions peuvent être utilisées par tous les types de constitutions. Elles sont conçues pour prévenir les déséquilibres.
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